たよさん日記

たよじいさんのスローライフ
菜園を中心に日ごろの出来事を
気儘に!
『青春18』で温泉旅にGO!
息子が正月の初詣用に入手したJR『青春18』キップが1回しか使わずに4回分が残ったままだった。
この情報を家内から得て、「よし!旅に出よう」と言うことになった。

今の時期、カニかふぐか冬の味覚をと思ったが、なにせ青春18、普通電車での旅は相当時間がかかる。

日本海側に行くには4〜5時間の旅になる。ちょっと辛いかな?

あった、あった。岡山県の鷲羽温泉、ここなら山陽本線を乗り継いで3時間程度で行けそうだ。

もちろん平日扱いの料金宿を探しての話。日曜日泊は平日扱いである。
1月17日(日)に泊まって翌日(月)の観光なりを考える。

・鷲羽温泉−瀬戸大橋のたもとの温泉で夕日が抜群に綺麗とある。
・岡山、倉敷の観光地がすぐ近くだ。

これで決まり。早速インターネットで宿の予約、出発とあいなった。

まだ寒い時期では有ったが、それでもピーカンの天気で風も殆ど無く、この時期にしては最高の日和だった。
そして何よりも‘綺麗な夕日’が売り物の場所に来て最高の夕日を見ることが出来た。

皆さんにおすそ分けではないが、二人占めにしないでデジブックにその夕日を載せて見た。

どうぞ、ご覧あれ!

| tayo0826 | デジブック(スライドショー) | 11:06 | comments(0) | trackbacks(0) |
キウイジャムはいかが
畑の天地返し(土をほぐす、冬眠中の害虫駆除を目的)をする時期だが、こう寒いと出る気がしない。
山陰から北陸、東北、北海道各地で予想以上の積雪情報が入っている。気象庁の長期予報は大きく外れたようだ。

ということで、雨読の合間に沢山採れた『キウイ』を使ってジャムを作って見た。もちろん熟成済みのものを使う。

収穫、熟成したキウイ

キウイジャム

◆作り方は、ざっとこんなところ

1.皮をむいたキウイ約400gを適当に切る。
2.砂糖を約200g(キウイの50%程度)を入れ、キウイと一緒に炊く。
3.ちょっとレモン汁を加える。
  煮る時間はキウイの緑色が残る程度、あまりトロトロになるまでは炊かない。キウイらしさが残っているほうがよさそうな気がして。

お節がそろそろ無くなるころで、朝のパン食に楽しみが一つできた。
もし、家人の評判が良かったら、また作って送りますよ。
| tayo0826 | 料理に挑戦 | 22:23 | comments(0) | trackbacks(0) |
初詣 今年は良い年の予感!?
今年は庚寅(かのえのいん)の年だそうだ。さらに五行(木火土金水)の金(固くゆるぎないもの)そして兄(陰陽の+の年)が加わり、暦注で言うと『ひじょうに強い年回り』だと書いてあった。

何に書いてあったかと言うと、大本山中山寺発刊の新春号の中にです。

ぜひとも上向きになる年でありますよう強く願っています。

我が家では恒例になっている初詣、参加者は毎年変わっていると思うが・・・・。今年は私と家内(不変)+次男の3人。

(1)地元の皇太神宮 (2)清荒神清澄寺 (3)売布神社 (4)中山寺 この4社を回るのが恒例。

「いつまで出来るのかな」、いつも家内と交わす言葉だ。

デジブックにしてみました。



| tayo0826 | デジブック(スライドショー) | 20:52 | comments(0) | trackbacks(0) |


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