たよさん日記

たよじいさんのスローライフ
菜園を中心に日ごろの出来事を
気儘に!
シュトーレンできた!!
シュトーレン

シュトーレン?(なにっ?それっ!)
クリスマスのころに作るドイツのケーキのこと。インターネットで検索すればレシピなど沢山のシュトーレン情報が出てくると思います。
ドイツではクリスマスの1か月ぐらい前に作って、4週間ほどをかけて少しずつ食べ、クリスマスを待つ、こんな感じのようです。
じいじの作ですよ。
我が家では、年末だいたい28日ごろに例年餅つきをやっています。杵や臼ではなく、餅つき器ですがね。孫たちが集まるのでそこでふるまうケーキがこのシュトーレンになっています。
孫たちが寄り集まるうちは作ってやろうと・・・・。
| tayo0826 | 料理に挑戦 | 13:08 | comments(0) | trackbacks(0) |


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